Zeytin kültürünün binlerce yıldır sürdüğü Seferihisar Orhanlı Vadisi’nde zeytin hasadı çeşitli etkinliklerle kutlanacak.
Zeytin kültürünün binlerce yıldır sürdüğü Seferihisar Orhanlı Vadisi’nde zeytin hasadı çeşitli etkinliklerle kutlanacak. 1–2 Kasım 2025 tarihlerinde düzenlenecek festivalde Tolga Çandar ve çeşitli sanatçılarla birlikte kutlamalar yapılacak, vadideki zeytinliklerin ekolojik ve kültürel değerine dikkat çekilecek ve davetlilerle birlikte zeytin hasat edilecek.
Bu yıl ikincisi gerçekleşecek olan festivalde zeytinyağı kültürünü anlatan pek çok etkinliğin yanı sıra, çocuk etkinlikleri, üretici pazarları ve konserler olacak. Festival, Seferihisar Belediyesi ,Orhanlı Köyü Muhtarlığı, Orhanlı Köyü Derneği, Doğa Derneği, Orhanlı Çocuk Kütüphanesi, ATG Alinteri Zeytinyağı Fabrikası, Esenlik Tarım, KAR Zeytinlikleri ve Sevilma gibi yerel kurum, üretici ve gönüllülerin imecesiyle düzenleniyor.
İzmir Yarımadası’na Özgü Erkence Türü Zeytinle Tanışın
Festivalin ana teması, Orhanlı Vadisi’nin simgesi haline gelen Erkence türü zeytin ağaçlarının korunması ve bu kadim ekosistemin yaşatılması. Bu zeytinlikler; kuşlardan mantarlara, orkidelerden sincaplara yüzlerce canlı türüne ev sahipliği yapıyor. Orhanlı halkı, bu çeşitliliği bir yaşam ortaklığı olarak görüyor ve her hasat mevsimini doğayla uyum içinde kutluyor.
Erkence, Ege Bölgesi’nin batısında, özellikle İzmir’in Seferihisar, Karaburun ve Urla yörelerinde yetişen yerli bir zeytin türü. Adını erken olgunlaşmasından alıyor; Kasım ayına varmadan, sonbaharın ilk serinliklerinde hasada hazır hale geliyor. Küçük taneli, yağ oranı yüksek olmasıyla biliniyor. Erkence zeytinyağı, meyvemsi aroması ve yumuşak içimiyle bölgenin en karakteristik ürünlerinden biri. Bu festival sayesinde İzmir’in erkence zeytinini ve zeytincilik kültürünü tanıma şansı yakalanacak.
UNESCO Listesinde yer alan zeytincilik kültürüne dahil olun.
2023 yılında “Zeytin Yetiştiriciliği ile İlgili Geleneksel Bilgi, Yöntemler ve Uygulamalar”, UNESCO tarafından Acil Koruma Gerektiren Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’ne dahil edildi. Bu önemli gelişme, doğayla uyumlu zeytincilik kültürünün yalnızca bir üretim faaliyeti değil, aynı zamanda kuşaktan kuşağa aktarılan köklü bir yaşam biçimi olduğunu bir kez daha ortaya koydu.
Geleneksel aşılama yöntemleri, hasat zamanlarının doğayla uyumlu belirlenmesi, taş baskı sıkım teknikleri, imece kültürü ve zeytin hasadı kutlamaları, bu mirasın temel unsurlarını oluşturuyor. Tüm bu uygulamalar, hem toplumsal dayanışmayı güçlendiriyor hem de doğanın bilgisini yaşatan kültürel bir süreklilik yaratıyor.
Orhanlı Zeytin Hasadı Festivali kapsamında, UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi’nde yer alan bu kadim zeytincilik geleneğine ve Erkence türü zeytinliklerin şekillendirdiği doğayla uyumlu yaşam biçimlerine yakından tanık olunacak. Katılımcılar, yüzyıllardır süregelen üretim ritüellerini yerinde gözlemleme ve bu eşsiz kültürel mirasın bir parçası olma fırsatı bulacak.
‘Birlikte Kutlama, Birlikte Savunma’
Orhanlı Köyü Kültür Doğa Spor Kulübü Başkanı Ali Andaç; ‘’Vadimizde yaşayan 7’den 70’e tüm insanlar, yüzlerce yıllık zeytincilik kültürünün bir parçası. Buradaki kadim kültürümüze sahip çıkıyoruz. Neredeyse 10 yıldır maden veya enerji projelerine karşı direndik ve pek çok başarı elde ettik. Bu festivalde, vadimizden ve zeytinlerimizden vazgeçmeyeceğimizi bir kez daha göstereceğiz.” dedi ve ekledi
‘’Festivalimiz, erkence zeytinlerimizin, zeytincilik kültürümüzün ve dayanışmamızın kutlandığı bir buluşma olacak. Atölyeler, yerel üretici stantları, konserler, halk oyunları gösterileri, çocuk etkinlikleri ve doğa yürüyüşleriyle dolu bir program hazırladık. Ziyaretçiler, Orhanlı’nın doğa kültürünü deneyimleme fırsatı bulacak. Tüm yaş aralığından herkesi ücretsiz gerçekleşecek festivalimize bekliyoruz’’ dedi.
Orhanlı Köyü 2. ZEYTİN HASADI FESTİVALİ PROGRAMI
KONSER ALANI PROGRAMI
1 Kasım 2025 Cumartesi
11.30 Mehmet Şükrü Ener Sosyal Tesisleri’nden Kortej Eşliğinde Yürüyüş
12.00 Festival Açılışı
14.00 Halk Oyunları Gösterisi
15.30 MESUT DEMİROĞLU Konseri
16.00 Orhanlı Halk Oyunları Gösterisi
16.30 Yerel Sanatçılardan Müzik Dinletileri
17.30 YOLCU BİLGİÇ Konseri
18.30 TOLGA ÇANDAR Konseri
2 Kasım 2025 Pazar
12.00 Halk Oyunları Gösterisi
12.30 MURAT SİNCER Konseri
13.00 Orhanlı Halk Oyunları Gösterisi
ETKİNLİK PROGRAMI
1 Kasım 2025 Cumartesi
12.00 Standların Açılışı
12.30 Piknik Alanındaki Büyük Zeytin Ağacının Hasat Etkinliği
13.00 Geleneksel Çocuk Oyunları (Dilsiz Oyunu, Çuval yarışı, Halat Çekme,)
13.30 Zeytinyağı Fabrikası Ziyaretleri ve Zeytinyağı Tadım Etkinliği
14.00 Kül Suyu Sabun Yapım Atölyesi
15.00 Erkence Zeytin Ormanlarına Yürüyüş Etkinliği
16.00 Resim Çizme Ve Boyama Atölyesi
17.00 Standların Kapanması
2 Kasım 2025 Pazar
11.00 Standların Açılışı
13.00 Geleneksel Çocuk Oyunları (Çuval yarışı, Halat Çekme, Dilsiz Oyunu)
13.30 Zeytinyağı Fabrikası Ziyaretleri ve Zeytinyağı Tadım Etkinliği
14.00 Zeytin Kurma Atölyesi (Çekişte Zeytin, Furma Zeytin, Çizme Zeytin)
15.00 Erkence Zeytin Ormanlarına Yürüyüş Etkinliği
16.00 Resim Çizme Ve Boyama Atölyesi
17.00 Standların Kapanması
Yer: Orhanlı Köyü Piknik Alanı, Seferihisar – İzmir
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
